Armastad piimakohvi? On üks oluline muudatus, mille võiksid tervise huvides läbi viia

Turgutav kohv kuulub paljude inimeste hommikurutiini. Kohvijoogi maitse ja kvaliteet sõltub suuresti ka kasutatavast piimast — miks võiks just kaerapiimaga kohvi enda menüüsse lisada?

„Inimesed tarbivad lehmapiima asemel järjest rohkem taimseid alternatiive. Huvi ja nõudlus erinevate kaera-, soja- ja mandlipiimade järele on kasvanud ka kütusejaamades, kes on ühed suurimad kohvimüüjad Eestis,“ sõnas Circle K Eesti ASi kohvi tootejuht Maris Puuleht.

Ta rõhutas, et kaerapiimaga kohv on sobilik nii laktoositalumatusega inimestele, veganitele kui ka olenevalt piimast allergiatega kokku puutuvatele inimestele.

Lisaks on kaerapiimas mitmeid häid omadusi, miks tasub alustada kaerapiimaga kohvi joomist:

• Looduslikult suure valgusisaldusega piim, mis läheb kohvi peal ilusti vahtu ning loob lõpuks mõnusalt siidise maitseelamuse.
• Kaerapiimas on palju kaltsiumit, rauda ja teisi vitamiine, mistõttu on see väga heaks lisaainete allikaks. Üks klaas kaerapiima võib sisaldada lausa kuni 10% päevasest rauavajadusest.
• Kõrgem kiudainesisaldus — enda toidu ja jookide kaudu kiudainete tarbimise suurendamine on hea viis, kuidas toetada enda südame-veresoonkonna tööd ning reguleerida seedimist.