• arbuus sisaldab C-vitamiini, beetakaroteeni, vitamiine B1 ja B6, lükopeeni (antioksüdant), kaaliumi ja magneesiumi
  • arbuusis on umbes 91% vett ja sisaldab ainult 6% suhkrut
  • vähe kaloreid — 100 g kohta umbes 30 kalorit
  • aitab kaalu kaotada
  • vähendab kolesterooli
  • soodustab soolte tegevust
  • vähendab emaka-, soolte- ja rinnavähi riski
  • vähendab südame- ja veresoonkonnahaiguste riski
  • kiirendab ainevahetust

Arbuusidideeti on soovitav teha kahepäevase kuurina, mitte mingil juhul kauem kui viis päeva. Selle aja jooksul vabaned jääkainetest, üleliigsest veest organismis ja ka liigsetest sooladest. Söö päeva jooksul ära 1 kg arbuusi pehmet viljaliha iga keha 10 kilogrammi kohta — seega 50 kg kaaluv neiu peaks sööma 5 kg arbuusi. Jaga arbuusikogus 5-6 toidukorraks päevas. Tugeva näljatunde korral võid 20 minutit enne arbuusisöömist süüa mõned viilud kuivikleiba. Jälgi dieedi ajal tähelepanelikult oma seisundit: organism võib sellisele dieedile reageerida halvasti.

NB! Arbuusidieeti ei tohi pidada neerukivide, diabeedi või kõhunäärmehaiguste korral.