Kurk on üks meie tavalisemaid köögivilju ning enamik inimesi seda ka söövad. Siit sulle veelgi põhjuseid, mis peaksid kurki sööma:

  • Kurk niisutab keha — kurk koosneb peamiselt veest. Umbes 90 protsenti kurgist on vesi. Vedelik aitab niisutada keha ning vähendab kuivamise riski.
  • Kurk aitab kõrvetiste vastu — söö iga söögikorra juurde paar viilu kurki.
  • Kurk aitab mürkaineid väljutada — kurk aitab kehast jääkaineid välja viia. Regulaarne kurgi tarbimine aitab ka neerukivide tekke vastu.
  • Kurk sisaldab kasulikke toitaineid — kurk sisaldab rikkalikult A, B ja C-vitamiini. Pressi kurki koos spinati ja porgandiga, nii saa tõeliselt tervisliku kokteili. Lisaks on kurgis rikkalikult kaaliumi, mis mõjub postiiivselt südamele ja soontele.